In Alsazia, la regione in cui sono nato, la Vigna e il vino occupano una parte importante della cultura e della tradizione.
Dopo tanti anni ho deciso di riscoprire questa tradizione e di condividere l'amore per la mia terra e per i suoi prodotti speciali con tutti coloro che amano le buone cose.

Durante il mio viaggio ho ritrovato vecchi amici d'infanzia che hanno salvaguardato queste tradizioni di generazione in generazione, ed insieme abbiamo deciso di raccogliere una sfida: portare e proporre anche in Italia la nostra piccola grande realtà, in cui fare il vino non solo è solo professione ma soprattutto una grande passione!